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Batido verde de espinacas y mango

Posted on Ago 21st, 2015
by Patty
Categorías:
  • Recetas
  • Bebidas y Zumos

Si hubiese un premio a la “bebida saludable del verano”, sin lugar a dudas que este batido verde de espinacas y mango estaría pugnando por los primeros puestos.

Con uno de los sabores tropicales y veraniegos por excelencia, no sólo nos refresca y nos aporta una buena cantidad de fibra que sacia nuestro apetito, sino que sus cuatro ingredientes son como el Equipo A: porque de vitamina A, van sobrados :P.

Por eso serán tus mejores aliados para luchar contra los efectos perjudiciales del sol.

Batido de mango
Mango, espinacas, cilantro y naranja

Propiedades

De entre los muchos beneficios que posee esta mezcla, cabe reseñar que esta bomba antioxidante repleta de vitamina C tiene más betacarotenos que la zanahoria, lo que es ideal para ayudar a proteger nuestra piel de los efectos de los radicales libres.

Estos betacarotenos se transforman en nuestro organismo en vitamina A que junto al resto de vitaminas y flavonoides, contribuyen a mantener el buen estado de las células, la salud de la vista y la del cabello.

Esta bebida también supone un buen empujón para el aumento de las defensas, lo que viene muy bien para evitar los resfriados veraniegos.

Ingredientes y preparación

Además es increíblemente sencillo de preparar, sólo necesitas:

  • 1 mango
  • un puñado de espinacas
  • 3 o 4 ramas de cilantro (al gusto)
  • 1 o 2 naranjas

Se mezcla el mango, el cilantro y las espinacas en el vaso de la batidora y luego se añade zumo de naranja (más o menos en función de lo espeso que lo quieras). ¡Y listo para disfrutar!

Russell Hobbs

Las herramientas

Este batido lo preparo en uno de mis nuevos juguetes: la mini-batidora Mix & Go!

Yo la encuentro genial porque no sólo está bien de precio, sino que además tiene muy buen tamaño (comparada con las batidoras de vaso que incluiría en un grupo de Facebook llamado: Pequeños -jaja- electrodomésticos que te ocupan media cocina), mucha potencia para sus dimensiones y además puedes llevarte el zumo en el mismo vaso en el que lo preparas simplemente cambiándole la tapa.

¡Incluso me la llevo de viaje! #NoSinMiZumo

Aquí os dejo aquí un vídeo muy cortito por si queréis echarle un vistazo al funcionamiento:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=lcHHBl9FDXc&w=560&h=315]

Y un link a Amazon por si os ha entrado el gusanillo:

Russell Hobbs 21350-56 Kitchen Collection Mix & Go – Mini batidora, 300 W, cuchilla para hielo, incluye 2 vasos y 2 tapas, libre de BPA

Así que nada, ¡Ya no hay excusas!  😉

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